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2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 敦賀市

キトテノワ

毎日の幸せは、自然との静かな対話から。

「腸は第二の脳」と呼ばれ、 その健康が私たちの心と体に調和をもたらします。

発酵がもたらす滋養、 大地の恵みで育まれた旬の野菜、 香る地元の果実。

私たちのカフェでは、 自然と共鳴する味わいを、 静かで心地よい空間でお楽しみいただけます。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 管理者 福井市

インドネパールキッチン シヴァ

インドネパールキッチンシヴァは、過去10年間にわたり、最も本格的なインド料理とネパール料理を提供しています。当店はインドの素晴らしい食事体験を求める方々に信頼される存在です。厳選された素材、新鮮なハーブとスパイス、そして熟練の技で作り上げた料理をお楽しみいただけます。リラックスした快適な雰囲気の中で、お気に入りの料理を堪能してください。当店は、誰もが愛する定番のレストランです。扉を開けると、心温まるおいしい料理の世界が広がっています。多彩なプレート、絶品のケバブ、風味豊かなチキンやマトン料理など、インド料理の醍醐味をお届けします。また、学生向けのお得なメニューを提供しており、外国からのお客様向けにはハラル料理もご用意しております。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 池田町

Cafe&Guesthouseココラカラ

福井県池田町という森に囲まれた小さな町で、カフェとゲストハウスをしています。

春夏秋冬、畑や山でとれるお野菜や山菜、ここらでとれるものからお食事とおやつをお出ししています。

当店でご提供するものは、全て植物性のものveganでお作りしています。自家栽培無農薬米を製粉したグルテンフリーおやつもございます。カフェは、 木曜日と金曜日の営業(ランチはご予約制。※冬季休業)ゲストハウスは土日祝の営業。※冬季は全曜日営業)

息を呑むような自然の中で、深呼吸できる時間をお楽しみください。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 福井市

タイ香菜食堂 プラトゥータイ

タイ出身シェフが作る本格タイ料理です。

プラトゥータイのプラトゥーは「入り口」といった意味があります。

皆様のタイの入り口となるような店にしたいという思いでプラトゥータイと名付けました。皆様がよく知るガパオやカオマンガイ、タイのラーメンなど知ってる料理や知らない料理を当店で味わっていただけたら幸いです。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 敦賀市

blissful.

商品全て動物性不使用、小麦不使用。ヴィーガン 、グルテンフリー対応のテイクアウトショップ。寝かせ発芽玄米ご飯と地元の旬野菜を使ったブッダボウル(ランチボックス)や、スコーン・マフィン・ドーナツなどの焼き菓子、ロースイーツなどをご提供しています。ブッダボウルは週替わり、スイーツ類は日替わりで内容が変わります。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 小浜市

Cafe Seasons

カフェシーズンズはPLANT BASED &グルテンフリーのカフェです!

小麦 乳製品 卵アレルギーの方、健康 思想 宗教を理由に食材の制限をされている方、またそうでない方にとっても「一口の体験」感じて頂ける商品をお届けしたい そのような思いを抱き、PLANT-BASED&グルテンフリーの完全オリジナル商品を菜食料理研究家NAOYAが開発しています。限られた食材の中でも旨味を出すためインド家庭料理で学んだマサラの体感から着想を得て、独自の食材ブレンドによって美味しさを引き出す方法を導き出しています。料理への探究心で様々な国を旅あいた経験が活かされています。

何も知らずに食べていただいて直感的に美味しいと感じ、結果的にプラントベースであったりグルテンフリーだったというのが私たちの理想かもしれません。Cafe Seasonsの看板メニューシーズンズワッフルを始めとした商品の全てが主役です。

お気軽にお越し下さいませ(*ᴗˬᴗ)⁾⁾

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 user_uf 越前市

カゼミドリ

生のお米から作るパンを製造販売してます。

特別栽培、有機栽培のお米や野菜を使い、基本のパン生地は指定アレルゲン28品目不使用。

(現在お店でメニューによって指定アレルゲン物質28品目のうちりんごとバナナを使っています。)

ビーガン認証ではありませんが、動物性原料は不使用です。

1部のメニューを除き、基本的に砂糖は不使用。

当日焼き立ての米パンと冷凍米パンとご用意しております。

2024年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 管理者 坂井市

ことこと koto.koto.

『からだがよろこぶごちそう』をコンセプトにした、マクロビオティックレストラン&カフェです。

お食事メニューはベジ100%で、メインには、大豆ミートやお麩を使ったハンバーグやカツ、タコライスを提供しております。

カフェメニューもシフォンケーキ以外は乳製品や卵などの動物性は使用しておりません。

また、ケーキやクッキーに使う粉類は特別栽培米(自家栽培)の玄米粉を使用しており、小麦粉は使用しておりません。

メニューは基本的に全てテイクアウト可能となっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

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